오늘은 카페에서 꼭 필요한 용품 중 하나인 스탠드 또는 서랍형 넉박스 추천을 해드리려고 합니다. 일반적인 넉박스는 크기가 작아서 많은 양의 원두 찌꺼기를 처리하기 불편한데 반해 스탠드 서랍형 넉박스는 대용량으로 많은 양의 원두 찌꺼기를 처리할 수 있어 편리합니다. 지금부터 알아보겠습니다.
넉박스란?
스탠드 넉박스나 서랍형 넉박스는 카페나 바리스타 작업 공간에서 사용되는 도구 중 하나로, 커피퍽(커피 찌꺼기)을 버리는 용도로 사용됩니다. 일반적인 넉박스와는 달리 스탠드와 서랍이 결합된 형태로 디자인되어 있어, 공간 활용성이 뛰어나며 청소와 관리가 용이하다는 장점이 있습니다.
다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
1.공간 활용성: 스탠드와 서랍이 결합된 형태로 디자인되어 있어, 작업 공간을 효율적으로 활용할 수 있습니다. 크기가 작고 이동이 편리하여, 카페나 레스토랑뿐만 아니라 홈카페에서도 사용하기 좋습니다.
2.청소 및 관리 용이성: 서랍에 커피퍽이 쌓이기 때문에, 쉽게 꺼내서 버릴 수 있습니다. 서랍을 분리하여 청소할 수 있어, 위생적으로 관리할 수 있습니다.
3.디자인: 다양한 디자인과 색상으로 제공되어, 작업 공간의 분위기에 맞게 선택할 수 있습니다. 모던한 디자인부터 클래식한 디자인까지 다양한 스타일의 제품이 있으며, 소재도 목재, 스테인리스 스틸, 플라스틱 등 다양합니다.
4.내구성: 견고한 소재로 제작되어 내구성이 뛰어나며, 오랜 시간 동안 사용할 수 있습니다. 충격 흡수 기능이 있어, 소음을 최소화할 수 있습니다.
5.다양한 기능: 일부 제품은 서랍에 필터를 장착하여 커피퍽에서 나오는 오일을 수집할 수 있거나, 서랍 내부에 조명을 설치하여 작업 편의성을 높일 수 있는 기능을 제공하기도 합니다.
이러한 특징들로 인해 최근에는 많은 바리스타와 카페 운영자들에게 인기를 끌고 있으며, 인터넷 쇼핑몰에서는 다양한 브랜드의 스탠드 서랍형 넉박스를 구매할 수 있습니다.
서랍형&스탠드 넉박스 추천 제품 5가지
1. 브레빌 넉박스
브레빌은 호주에서 유명한 가전제품 브랜드로, 커피 머신과 함께 다양한 커피 액세서리를 출시하고 있습니다. 브레빌의 제품은 스테인리스 스틸 재질로 제작되어 내구성이 뛰어나며, 깔끔한 디자인으로 인기가 많습니다. 서랍 내부에 필터를 장착하여 커피퍽에서 나오는 오일을 수집할 수 있는 기능을 제공합니다.
2. 칼딘 탬핑 스탠드 넉박스
포터필터 거치대를 이용하여 안정감 있는 탬핑이 가능하며, 분리형 디자인으로 세척과 관리가 간편합니다. 디자인 마저 세련되고 예뻐서 넉박스 추천 제품으로 딱입니다.
3. 커피보니 브러쉬락 서랍형 넉박스
서랍형 넉박스 제품으로 붓솔걸이로 공간활용도가 높습니다. 컴팩트한 사이즈를 원하시는 분들에게 추천드리고 싶으며, 브러쉬걸이가 있어서 편리합니다.
4. 제니스코 넉박스 커피 찌꺼기통 세트
가성비 좋으면서도 퀄리티가 높은 제품을 찾으시는 분들에게 적극 추천드리는 제품입니다.
5. 커빙 고급형 카페 스탠드 넉박스
대용량 스탠드 넉박스가 필요하신 분들에게 추천하는 제품입니다. 약 10kg의 커피 퍽이 수용 가능합니다.
홈 카페 및 전문 카페에 최적화된 고려 사항
* 크기: 홈 카페에서는 작은 크기의 스탠드 서랍형 넉박스가 적합하며, 전문 카페에서는 큰 용량의 제품이 필요합니다. 구매 전에 설치 공간과 필요한 용량을 고려해야 합니다.
* 디자인: 현대적이고 세련된 디자인은 홈 카페나 전문 카페 모두에서 중요한 요소입니다. 주방이나 바에 어울리는 디자인을 선택하세요.
* 내구성: 매일 사용하기 때문에 내구성이 좋아야 합니다. 견고한 소재로 제작되고 마감이 잘 된 제품을 선택하세요.
* 청소 용이성: 쉽게 분해하여 청소할 수 있는 구조인지 확인하세요. 여분의 필터나 부품을 함께 제공하는 제품도 고려해 볼 만합니다.
* 가격: 예산에 맞게 적절한 가격대의 제품을 선택하세요. 품질과 기능에 따라 가격대가 다양합니다.
* 호환성: 사용하는 커피 머신이나 그라인더와 호환되는지 확인하세요. 일부 제품은 특정 브랜드와 호환되도록 설계되었습니다.
* 기능: 서랍 내부에 필터를 장착하여 커피퍽에서 나오는 오일을 수집할 수 있는 기능이나, 서랍에 고무 매트를 깔아 소음을 줄일 수 있는 기능 등 추가적인 기능을 고려해 보세요.
* 사용 후기: 인터넷 쇼핑몰이나 리뷰 사이트를 참고하여 사용자들의 후기를 읽어보는 것이 도움이 될 수 있습니다. 실제 사용자들의 경험을 바탕으로 장단점을 파악할 수 있습니다.
구매 전 필수 체크리스트
* 크기: 주로 사용하는 에스프레소 머신과 그라인더와의 사이즈를 비교해서 결정 해야 합니다. 일반적으로 크기는 가로 30cm x 세로 40cm x 높이 60cm 정도 입니다.
* 소재: 목재, 스테인리스 스틸, 알루미늄 등 다양한 소재로 제작됩니다. 목재는 감성적인 분위기를 연출할 수 있지만, 습기나 오염에 취약하다는 단점이 있습니다. 스테인리스 스틸은 내구성이 뛰어나며, 청소가 용이하다는 장점이 있습니다.
* 소음: 추출 후 포터필터를 강하게 내리치기 때문에 소음이 발생 할 수 밖에 없습니다. 대부분의 제품은 소음을 줄이기 위해 하단에 실리콘이나 고무 패드를 부착하거나, 서랍 내부에 충격을 완화하는 장치를 내장 하고 있습니다.
* 가격: 3만원 이하부터 10만원 이상까지 다양한 가격대의 제품이 있습니다. 저가형 제품은 소재나 마감이 부실할 수 있으며, 고가형 제품은 불필요한 기능이 추가되어 있을 수 있으므로 용도와 예산에 맞게 적절한 제품을 선택 하는 것이 좋습니다.
* AS: 국내에서 정식으로 수입되어 판매되는 제품을 구입 하면 제조사나 판매처로부터 AS를 받을 수 있습니다. 해외 직구 제품은 AS를 받기가 어려우므로 신중하게 선택 해야 합니다.
소재별 장단점 비교
1.목재
*장점: 감성적인 디자인으로 카페 인테리어에 잘 어울리며, 무게가 가벼워 이동이 쉽습니다.
*단점: 습기나 오염에 취약하여 주기적으로 청소 및 관리를 해주어야 하며, 시간이 지날수록 변색이나 변형이 생길 수 있습니다.
2.스테인리스 스틸
*장점: 내구성이 뛰어나며, 청소가 용이하여 위생적으로 사용할 수 있습니다. 부식에 강하며, 오랫동안 사용해도 변색이나 변형이 생기지 않습니다.
*단점: 다소 무거운 무게와 높은 가격대가 단점이며, 금속 특유의 차가운 느낌으로 인해 카페 인테리어와 어울리지 않을 수 있습니다.
3.알루미늄
*장점: 가벼운 무게와 뛰어난 내구성을 동시에 가지고 있어 인기가 많습니다. 열전도율이 높아 커피 찌꺼기를 쉽게 제거할 수 있으며, 세척이 편리합니다.
*단점: 스크래치에 취약하므로 사용 시 주의가 필요하며, 목재나 스테인리스 스틸에 비해 가격이 높습니다.
카페 창업을 준비하시는 분들이나 기존에 사용하던 제품이 작아서 불편하신 분들은 대용량 스탠드 서랍형 넉박스를 사용해보시면 좋을 것 같습니다. 또 깔끔한 디자인으로 인테리어 효과도 높일 수 있으니 잘 참고하셔서 선택하시길 바랍니다.
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