오늘은 건강하게 먹으면서도 맛있는 다이어트를 지속할 수 있는 비법을 하나 공유하려고 해요. 바로 저당빵입니다. 체중 조절에 관심 많으신 분들이라면 정말 좋아하실 만한 추천템입니다. 체중 관리를 하고 싶지만, 빵이 먹고 싶을 때 이러한 다이어트 빵 추천 제품들을 권유드립니다.
저당빵에 대해
저당빵은 당류 함량이 낮은 빵을 섭취하여 혈당 수치를 안정시키고, 체중 감량을 돕는 것입니다.
장점은 많습니다. 첫째, 우선일반적인 빵보다 당류 함량이 낮아 혈당 수치를 급격하게 올리지 않습니다. 이로 인해 인슐린 분비가 억제되어 체지방 축적이 감소됩니다. 둘째, 식이섬유와 단백질이 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 셋째, 칼로리가 낮아 체중 감량에 유리합니다. 넷째, 다양한 종류가 있어 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
하지만 먹기 시작하기 전에 주의해야 할 점도 있습니다. 무조건 안심하고 많이 먹는 것은 좋지 않습니다. 과도한 섭취는 오히려 체중 증가를 유발할 수 있습니다. 또 영양성분을 꼼꼼히 확인해서 고른 저당빵이라 해도 식사 대용으로 먹기보다는 간식으로 즐기는 게 좋습니다.
저당빵 다이어트 빵 추천 제품
그럼 본격적으로 추천하고 싶은 다이어트 빵 추천 제품을 알아보겠습니다.
- 휘낭시에
휘낭시에를 좋아하시는 분들은 이런 저당빵을 추천드립니다. 모양부터 맛까지 그냥 맛있는 휘낭시에이지만, 다이어트 빵이라는 게 믿기지 않아요. 제품 확인해 보시기 바랍니다.
- 초코 크림빵/딸기 크림빵
제가 체중 관리를 하며 가장 끊기 힘든 게 초코 맛의 베이커리들입니다. 하지만 이 제품은 초코 크림이 가득 들어있음에도 저당빵이라는 점에서 부담 없이 먹기에 좋습니다. 같은 제품 라인에서 딸기 크림빵도 있습니다.
- 모닝빵
이 제품은 현미 저당 모닝빵이라서 좋습니다. 모닝빵은 아침에 먹기 좋으며 가볍게 샌드위치를 만들어 먹기에도 좋은데요. 이때 그냥 모닝빵보다는 이처럼 현미 저당 모닝빵을 두고 먹으시는 것을 추천드립니다.
- 식빵(통밀식빵)
저는 식빵도 100% 통밀식빵을 먹습니다. 훨씬 고소한 맛이 가득하기 때문에 그냥 먹어도 맛있을 정도이며 또한 활용도가 높다는 장점이 있습니다. 저당 잼을 발라서 먹어도 되고, 샌드위치를 해 먹기에도 좋죠.
- 도넛
도넛을 좋아하신다면 그냥 밀가루 도넛보다는 이러한 두부 도넛을 드셔보시기 바랍니다. 두부라서 건강하게 먹을 수 있다는 점에서 큰 장점입니다.
- 베이글
그다음 베이글도 있습니다. 그냥 베이글보다는 두부 베이글을 추천드립니다.
- 스콘
- 케이크
이렇게 여러 종류의 저당빵을 알아봤습니다. 모두 다이어트 빵 추천 제품으로 좋다고 말씀드리고 싶습니다. 단, 무엇이든 너무 많이 먹는 것은 당연히 살이 찌고 좋지 않습니다.
선정 기준
체중 관리를 하면서 가장 힘든 건 먹고 싶은 음식을 참는 일이죠. 그중에서도 빵을 좋아하는 분들이라면 저당빵을 고려해 보셨을 텐데요. 시중에 판매되고 있는 수많은 제품 중 나에게 맞는 빵을 선택하려면 몇 가지 기준을 고려해야 합니다.
첫째, 순탄수화물 함량을 체크해야 합니다. 순탄수화물이란 탄수화물에서 식이섬유와 당알콜을 뺀 값으로, 혈당을 올리는 주범입니다. 따라서 순탄수화물 함량이 20g 이하인 제품을 고르는 걸 추천합니다.
둘째, 단백질 함량이 높은 제품을 선택하세요. 단백질은 포만감을 오래 유지시켜주고, 근육을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 하루 권장 섭취량인 55g 이상 함유된 제품인지 확인 후 구매 하세요.
셋째, 설탕 대신 대체당을 사용한 제품을 고르세요. 대표적인 대체당으로는 스테비아, 에리스리톨, 알룰로스 등이 있는데 체내에 흡수되지 않고 대부분 배출되기 때문에 혈당을 올리지 않습니다.
넷째, 밀가루 대신 통밀가루나 아몬드 가루를 사용한 제품을 선택하세요. 통밀가루나 아몬드 가루는 혈당을 천천히 올리며, 식이섬유가 풍부해 장 건강에도 좋습니다.
당류를 줄인 빵이 건강에 미치는 영향
일반적인 빵들은 상당량의 당류를 포함하고 있어 혈당을 급격하게 상승시키고, 비만, 당뇨병 등의 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 반면 저당빵은 제조 과정에서 당류를 최소한으로 사용하거나 아예 사용하지 않기 때문에 이러한 문제들을 최소화할 수 있습니다.
또한 혈당 관리에 도움을 줍니다. 당류가 적기 때문에 혈당을 급격하게 올리지 않아 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들에게 좋은 선택지입니다. 게다가 소화가 천천히 되기 때문에 포만감을 오래 유지 시켜 과식을 방지 할 수 있습니다.
체중 감량에도 유리합니다. 당류는 체내에서 지방으로 전환되어 축적되기 때문에 과다한 섭취는 체중 증가의 원인이 됩니다. 저당빵은 당류가 적어 체중 감량 식단에 포함시키기 적합하며, 식사 대용으로도 활용할 수 있습니다.
장 건강에도 유익합니다. 일반 빵에 비해 식이섬유가 풍부하기 때문인데, 식이섬유는 장운동을 촉진하고 변비를 예방하는 효과가 있습니다. 또 장내 미생물의 균형을 유지하는 데도 도움을 줘 면역력 강화에도 기여합니다.
다이어트 중 흔히 범하는 실수와 저당빵 섭취 주의점
다이어트를 할 때 흔히 저지르는 실수와 섭취 시 주의해야 할 점들을 알아보겠습니다.
*실수 1: 극단적인 식단 제한*
극단적인 식단 제한은 일시적으로 체중 감량을 가져올 수 있지만, 장기적으로는 건강에 해롭고 요요 현상을 유발할 수 있습니다. 저당빵을 선택하더라도 무리한 식단 제한보다는 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
*실수 2: 운동 부족*
다이어트에서 운동은 체중 감량뿐만 아니라 건강에도 매우 중요합니다. 운동을 통해 체지방을 태우고 근육을 증가시키면 체중 감량 후에도 쉽게 체중이 다시 증가하지 않습니다. 먹으면서 규칙적인 운동을 병행하는 것이 좋습니다.
*주의점 1: 성분표 확인*
저당빵이라고 해서 무조건 당류가 적은 것은 아닙니다. 구매 전에 성분표를 꼼꼼히 확인하여 당류 함량이 적은 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
*주의점 2: 적정량 섭취*
아무리 당이 적다고 하더라도 과다한 섭취는 체중 관리에 방해가 될 수 있습니다. 하루 권장 섭취량을 지켜서 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.
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